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白酒作为中国特色的快速消费品的特性

2014-1-2 16:40| 发布者: 野绿| 查看: 15| 评论: 0

摘要:   快消品身上具有三大属性:一是区域属性,二是快速周转性,三是价格敏感度。而白酒身上的特性也符合了快消品的基本体征,赢在终端战略研究院营销专家田震分析:   1、典型的快消品可口可乐在各地设有生产厂家, ...

  快消品身上具有三大属性:一是区域属性,二是快速周转性,三是价格敏感度。而白酒身上的特性也符合了快消品的基本体征,赢在终端战略研究院营销专家田震分析:

  1、典型的快消品可口可乐在各地设有生产厂家,这样保证了它对于区域市场的快速辐射。白酒由于香型风味等原因没法异地设厂,但它往往在每个地方都有代理商和运营商,符合区域化属性的特征。

  2、普通快消品都属于大流通产品,价格越高其回转率越低,价格越低其回转性越高。白酒同样符合这个特性。

  3、价格的敏感度,这个过去在白酒身上不够明显,但随着调整期的到来,这一点会慢慢显现。

  除此之外,白酒作为大众消费品,更具有稀缺性、奢侈性等复合性特征,既是快消品,又有其它品类的特征。

  1、白酒是有中国文化的快销品,而且是承载主流文化的快消品,在这方面,文化有多大,产业有多大,文化迷失了,产业也就衰退了;

  2、中国白酒的文化不需要创新,只需要挖掘、找到这些文化财富,并站在他们的肩膀上进行推广,就会形成真正的价值文化,而白酒目前太过了,太自已为了;

  3、其他快销品往往文化底蕴相对比较浅薄,但做出来的文化,却是能够形成文化潮流,引领消费;

  4、白酒目前乱像太多,营销手段、模式太多,说白了,丢失了本质,就是白酒究竟是什么。

  其实,任何一个能够流行或持续发展的品牌,必须代表一种文化符号或者功能符号。白酒最能够就是差异化,与文化符号,但是却没有在这方面发力,反而是洋酒、葡萄酒这些文化在中国泛滥。

  快速消费品,行业内俗称快消,跨国企业通常称之为FMCG(fast moving consumer goods), 意指在市场上销售和周转速度比较快的商品,如食品、软饮料、日化等。快消品的营销模式与奢侈品和耐用消费品的营销模式有较大差异,因而形成了自己独特的营销模式,业内称之为快消模式。快速消费品的有产品的更新周期快、指向的消费群体和地域广泛、购买的随机性、产品的可替代性大四个特点。

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