绿色食品

绿色中国

 找回密码
 立即注册
绿色中国 网站首页 绿色文化 食品常识 查看内容

食品常识:碳酸饮料中酸性成分不会“腐蚀”人体

2014-1-6 17:09| 发布者: 野绿| 查看: 24| 评论: 0

摘要:   饮料中的糖和酸,哪个对人体的影响更大?肯定是糖。一般500mL的饮料中,就有50-60g的白砂糖,会促进龋齿、肥胖、糖尿病等疾病的发生。酸性的饮料对正常人没有影响。但是如果是胃病、肾病患者,就尽量不要喝这类饮 ...

  饮料中的糖和酸,哪个对人体的影响更大?肯定是糖。一般500mL的饮料中,就有50-60g的白砂糖,会促进龋齿、肥胖、糖尿病等疾病的发生。酸性的饮料对正常人没有影响。但是如果是胃病、肾病患者,就尽量不要喝这类饮料。会干扰胃的pH,同时增加肾的排酸负担。

  小编用PH试纸分别测试了9种饮品的PH值,9种饮品的PH值由高到低分别是“依云矿泉水PH=7、农夫山泉矿泉水PH=6、哇哈哈纯净水PH=6、康师傅绿茶PH=6、三元优酪乳PH=5、紫林陈醋PH=3、脉动PH=3、雪碧PH=3、可乐PH=2。发现可乐的酸性比醋还要强.

  醋的酸味主要是醋酸带来的,醋酸的挥发性特别强,带给人强烈的感官刺激,所以在一般人的印象中,醋就是酸味的代表。可乐中所用的酸主要是磷酸,磷酸基本不具有挥发性。但pH测定的是溶液中的氢离子浓度。所以给人感觉特别酸的醋,它的pH却和可乐等饮料相当,甚至还不如可乐酸。

  近日有新闻称雪碧里的柠檬酸会与铝制或钢制易拉罐发生化学反应,于是有网友担心喝雪碧会“腐蚀”人体。针对此新闻,搜狐健康推出一项调查,试图了解消费者对各种饮品包括碳酸饮料的认知程度。

  消费者对酸性饮料了解不足碳酸饮料、脉动、茶饮料都属于酸性饮品

  

碳酸饮料“腐蚀”人体 专家辟谣

  雪碧和可乐都属于碳酸饮料,主要成分有碳酸水和柠檬酸等酸性物质,因此属于酸性饮料,但是只有38%的消费者了解雪碧是酸性饮料,36.53%的人了解可乐是酸性饮料。茶水本是碱性,但是茶饮料因为加入了酸味剂等配料,导致最终的饮品呈酸性,而只有的消费者了解5.91%茶饮料是酸性饮料。脉动属于功能性饮料,脉动以天然果味、微酸、维生素群组合为市场需求,所以也属于酸性,17.64%的消费者了解这一点。

  总之,雪碧可乐等碳酸饮料、脉动、茶饮料都属于酸性饮品。纯净水与矿泉水比起来,是偏酸性的,矿泉水呈中性,而纯净水微酸。


12下一页
食品饮料

相关阅读

发表评论

最新评论

  • 苏丹依布拉欣殿下一行莅临中绿集团参观考察
  • 中绿集团举行2013年度总结暨表彰大会
  • 中绿孙少锋当选厦门市工商联(总商会)企业文
  • 河北张家口市副市长李敏一行参观中绿集团总
  • 中华全国归国华侨联合会林军主席一行访问中
  • 中绿集团请来模特手拿中绿火锅料产品走秀
  • 中绿集团提供粗粮王赞助的电影《爱情圈圈转
  • 中绿集团举办第二届全国经销商高峰会暨15周
  • 中绿粗粮王是日常饮用馈赠亲友的健康饮品

绿色食品 | 中绿集团 | 中粮集团 | 中绿粗粮王 | 中国绿色食品 | 食品饮料


在线客服
新品招商发布
饮料代理专员
经销代理供求
广告投放洽谈
软文发布联系
种植加工技术
市场销售网点
产品问题客服
友情链接咨询
值班网站编辑
食品专栏申请
主编投稿问答
在线投诉建议
欢迎光临绿色中国网 (chinesegreen.net)

中绿粗粮王|绿色中国 ( 闽ICP备11016197号 )

GMT+8, 2014-7-27 12:29 , Processed in 0.072636 second(s), 25 queries .

Powered by 绿色中国 X3.1

© 2001-2013 ChinesGreen

返回顶部